Loïc DENOYELLE

Loïc DENOYELLE

Concevoir un produit, la formule de ses d'ingrédients, les machines pour le faire, le procédé qui les assemble, ; ceci dans le cadre d'un projet, voilà les missions proposées.

Ecouter et comprendre votre besoin pour concevoir ensemble l'outil de transformation qui réponde à votre attente.

Contact

Loïc DENOYELLE
86, avenue Jean Bouin
84800 L'Isle sur la Sorgue

Portable : +33 (0)6 07 79 03 04
loic @ reseau-case. com

Compétences

Outils de conception

  • Analyse fonctionnelle
  • Analyse de la valeur
  • Ingénierie
  • Dimensionnement
  • HACCP et Guides de Bonnes Pratiques

Outils de gestion

  • Prix de revient
  • Taux de Rendement Synthétique
  • AMDEC - analyse de défauts, recherche des causes et prévention

 

 

Références

Organisation / Gestion

  • Ateliers de Valbonne - Structure d'accueil spécialisée

    Expertise - diagnostic et accompagnement dans la structuration de projet de production de pigments à partir de culture d'espèces tinctoriales.

    Avec : Kamel ELIAS

Procédés de transformation

  • Parc Naturel Régional du Gâtinais Français

    Cahier des cahrges et sélection d'un atelier de pressage de jus de pommes mobile. 

  • Parc Naturel Régional du Morvan

    Étude en vue de la valorisation des fruits issus de vergers anciens : faisabilité économique et conception technique d'un atelier de pressage de jus de pommes mobile.

  • Domaine des Davids, Viens, Vaucluse

    Etude de faisabilité économique et technique pour un atelier de valorisation des fruits issus d'une exploitation agricole en voie de conversion vers l'agriulture biologique.

  • Al Kazzy - Liban - Fruits secs - Installation d'un atelier de grillage à sec

    Mise au point d'une ligne de production de fruits secs grillés-salés. Essais sur une ligne pilote, choix de la technique la plus appropriée à reproduire en continu le profil gustatif spécifique d'une gamme de fruits secs diffusée au Liban et exportée aux USA.

  • Association A Nostra Mela (Bastelica - Corse)

    La pomme du Prunelli : État des lieux et perspectives pour la transformation. Étude du potentiel de production et orientations. Mise en place d'une unité de jus de pomme (en collaboration avec le bureau d'étude Lilia du réseau CASE).

    Avec : Kamel ELIAS

Production végétale

  • Association A Nostra Mela (Bastelica - Corse)

    La pomme du Prunelli : État des lieux et perspectives pour la transformation. Étude du potentiel de production et orientations. Mise en place d'une unité de jus de pomme (en collaboration avec le bureau d'étude Lilia du réseau CASE).

    Avec : Kamel ELIAS

  • Communauté de communes Arrats-Gimone

    Etude de la filière régionale relative à la figue (en collaboration avec le bureau d'étude Lilia du réseau CASE).

    Avec : Kamel ELIAS